The Sexton Single Malt, 40%. Цвет темное золото. Аромат ярко выраженный косточек персиков и абрикосов, засахаренной цедры апельсинов, орехов, темного шоколада и воска. Вкус маслянистый, в меру вязкий, фруктовый, доминируют изюм, инжир. Так же присутствует сладость медовых сот, лимонной цедры, специй, сухого дуба. Послевкусие средней продолжительности со сладкими фруктами и легкой горечью древесины. Несмотря на молодость спиртов, гладкий ароматный виски, хорошо пьется.
Рецепты простых коктейлей:
Вскрытие
-50 мл виски The Sexton
-14 грамм тростникового сахара
-15 мл свежего сока лайма
-2 плода кардамона
Тщательно перемешать, добавить лед, украсить ломтиком ананаса
Мертвая ночь
-35 мл виски
-25 мл лимонного сока
20 мл сахарного сиропа
-1 яичный белок
-12,5 мл красного вина
Взбить и подавать на камнях.
Святой Грааль
-50 мл виски
-2 капли настойки ангостура
-Содовая вода сверху по вкусу
Все перемешать, добавить льда, украсить ломтиком лимона
