НАГРАДЫ
Decanter'18 — серебро;
Raymond Chan Wine Reviews — 19/20;
Winefront Australia — 92
Особенности производства
Block B — это специально отобранные клоны пино нуар. Урожай собирают вручную и производят тщательный отбор. После холодной предферментационной мацерации вино бродит в чанах из нержавеющей стали, где его оставляют на осадке примерно на 3 недели. 50% вина созревает в новых барриках из французского дуба, 50% — в старых в течение 16 месяцев
Цвет
Глубокий рубиновый
Аромат
Ошеломительный аромат спелой ежевики, сливы и голубики, сменяющийся со временем цветочными и сладкими дубовыми нотами, а также оттенками кофе
Вкус
Комплексный с тонами вишни, сливы, темных спелых фруктов и легкими оттенками базилика, трюфеля и чайных листьев. Это достаточно плотное и при этом очень элегантное вино с интенсивным, продолжительным послевкусием, которое обладает сладкими минеральными нотами, обеспечивающими идеальный баланс. Потенциал хранения — от 5 до 12 лет
