Каталог
Предзаказ

Вино Meursault Blagny 1er Cru la Piece sous le Bois Domaine Paul Pernot, 0,75 л,

(0)
(0)
Добавить в сравнение
Характеристики
Цвет:
Белое
Содержание сахара:
Сухое
Страна производства:
Франция
Регион:
Бургундия
Сорт винограда:
Шардоне
Крепость:
13%
Объем:
0,75, Domaine Paul Pernot
Тип вина:
Тихое
Все характеристики
Нет в наличии
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Стилистика вина:

 

белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

 

Дегустационные характеристики:

 

Вино светло-золотистого цвета с соломенным блеском. В букете гармонично переплетаются ароматы белых цветов, маракуйи, яблока и абрикоса, дымные и древесные нотки. Среднетелое, элегантное и округлое во вкусе, сдержанно минеральное, с атласной текстурой, освежающей кислотностью и оттенками миндаля и нектарина в длительном послевкусии.

 

Гастрономия:

 

Отличное сопровождение ракообразным, телятине и птице в белом соусе, блюдам из фуа-гра, мягким сырам и сырам средней выдержки.

 

Виноградники:

 

Расположены на склоне холма в юго-западной части аппелласьона Мерсо на высоте 140-360 м над уровнем моря. Почвы преимущественно известняк и глина. Экспозиция юго-восточная. Возраст лоз более 45 лет.

 

Способ выдержки:

 

В течение 11 месяцев в дубовых бочках.

 

Способ производства:

 

Ручной сбор, мягкое прессование, холодная предферментационная мацерация в течение 2 дней. Ферментация в дубовых бочках с последующей малолактикой. Перед розливом проводится лёгкая фильтрация.

 

Это интересно:

 

Бланьи - это небольшая территория на склоне одноимённого холма, разделённая на две части: одна относится к коммуне Мерсо, другая - к Пюлиньи-Монраше. Область Бланьи находится на достаточном расстоянии от самой деревушки Мерсо и долины реки Клу, которая формирует прохладный микроклимат, и хорошо защищена от холодных ветров выше расположенным лесом, занимающим вершину холма, что придаёт винам этого наименования заметное смещение ароматов в сторону фруктов и медовых оттенков. Название Премье Крю la Piece sous le Bois можно дословно перевести как "участок под лесом".

Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Страна производства
Франция
Регион
Бургундия
Сорт винограда
Шардоне
Крепость
13%
Объем
0,75, Domaine Paul Pernot
Тип вина
Тихое
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Ранее просмотренные
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.