Характеристики цвета:
Темно-рубиновый.
Вкус:
Элегантное и великолепно сбалансированное, с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов.
Аромат:
Утонченный и сложный букет с нотами вишни, сливы, полевых цветов и легкими оттенками специй.
Гастрономия:
Все виды красного мяса, хамон, запеченная треска, свиная и говяжья вырезка, мягкие сыры и сыры с голубой плесенью.
Температура подачи:
16-18°С.
Аппелласьон:
Rioja DOC
Виноградники:
Хорошо дренированная почва, богатая минералами, и удивительное количество больших камней гарантирует получение сложного набора элементов в винограде, редко встречающегося в регионе.
Способ производства:
Ферментация проходит в 30.000-литровых стальных чанах в течение 8 дней, при контролируемой температуре 25º, в контакте с кожицей. В течение брожения проводится ремонтаж и пижаж. Оба эти процесса гарантируют максимально глубокий цвет и аромат, не внося чрезмерное количество танинов.
Способ выдержки:
Вино выдерживается 20 месяцев в 225-литровых бочках из американского дуба (из них 8 месяцев в новых бочках). И еще как минимум 12 месяцев в бутылках.
Рейтинги и награды:
Guia Repsol’11 – 95 баллов; Guía Peñín’12 – 92 балла; Robert Parker’14 – 93 балла.
Это интересно:
«Флагманский производитель из Риохи», «ТОП винодельня мира», «Одно из лучших имен Риохи» – так пишут о Доме Marqués de Murrieta авторитетные критики мирового уровня. Появление винодельческого хозяйства Marqués de Murrieta связано с происхождением вин Риохи, т.к. уже в 1852 году Лусиано-де-Мурриета произвел первое вино Риоха, и, кроме этого, стал первым экспортером вина за пределы страны. Лусиано, получивший герцогский титул от короля Амадео Савойского за заслуги в виноделии, отправился в Бордо, чтобы обучиться технике производства вина, которую он и применил при возвращении в родную страну. Он начал использовать концепцию французского шато в своем поместье Игай, где и был построен замок Игай (Castillo de Ygay), являющийся символом Дома. Ключ к качеству и стилю вин Маркиз де Муррьета - это 300 гектаров собственной земли в самой южной точке Риоха Альта.