Каталог
Предзаказ

Вино Malbec Luigi Bosca, 0,75 л.

(0)
(0)
Добавить в сравнение
Характеристики
Цвет:
Красное
Содержание сахара:
Сухое
Страна производства:
Аргентина
Регион:
Мендоса
Сорт винограда:
Мальбек
Крепость:
14%
Объем:
0,75
Все характеристики
Нет в наличии
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Стилистика вина
Красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе


Дегустационные характеристики
Вино интенсивного темно-вишневого цвета с богатым, ярким ароматом спелых ягод, специй, сливы, вишневого джема и молотого перца. Полнотелое, насыщенное во вкусе, с прекрасной структурой, мягкими танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.


Гастрономия
Рекомендуется к блюдам из красного мяса со специями под ягодными соусами, оленине, выдержанным сырам.


Виноградники
Расположены в зонах Лухан де Куйо и Валле де Уко на высоте 900-1100 м над уровнем моря. Средний возраст лоз 35 лет.


Способ выдержки
В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.


Способ производства
Ручной сбор винограда, тщательный триаж и гребнеотделение. Предферментационная мацерация при температуре 8 C. Алкогольная ферментация в стальных емкостях при температуре 28C. Используются селективные расы дрожжей. Легкая фильтрация перед розливом.


Это интересно
Несмотря на то, что мальбек у большинства ассоциируется только с Аргентиной, его историческая родина — это Франция. В Бордо он играл второстепенные роли в ассамбляжах, но зато ярко проявил себя в Каоре. Каорские мальбеки во времена Петра Великого поставляли даже в Россию. По некоторым версиям именно слово "Каор" постепенно трансформировалось в хорошо знакомый нам "кагор". И спасибо французским иммигрантам, которые завезли сорт в Аргентину и вдохнули в него новую жизнь: теперь весь мир знает, какое вино брать к сочным стейкам.

Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Страна производства
Аргентина
Регион
Мендоса
Сорт винограда
Мальбек
Крепость
14%
Объем
0,75
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Ранее просмотренные
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.