Стилистика вина:
красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Красивый тёмно-рубиновый цвет и выразительные ароматы смородины, чёрной вишни, лесных ягод и подлеска. Среднетелое, элегантное и хорошо структурированное во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и насыщенным послевкусием, в котором раскрываются оттенки лепестка розы и вишнёвого ликёра.
Гастрономия:
Можно порекомендовать мякоть ягнёнка на гриле, бёф-бургиньон, петуха в вине и выдержанные сыры.
Виноградники:
Расположены на льё-ди Шамперье, в северной части аппелласьона Жерве-Шамбертен на границе с коммуной Брошон. Площадь виноградника около 3 га. Лозы высажены в период с 1928 по 1955 год. Почвы глинисто-известняковые на известняковых подпочвах.
Способ выдержки:
В течение 24 месяцев (18-20 на осадке) в дубовых бочках, не более 20% из которых новые.
