Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Стилистика вина:
красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Рубиново-красный цвет с роскошным блеском. Насыщенный аромат с тонами черной вишни, ежевики, подлеска и обожженного дуба. Среднетелое, прекрасно структурированное, с мощными, но бархатистыми танинами и благородными нотками темного шоколада в гармоничном продолжительном послевкусии.
Гастрономия:
Идеально в сочетании с рагу из оленины, пернатой дичью и выдержанными сырами.
Виноградники:
Почвы: известняк, мергель, глина, с большим содержанием железа. Виноград покупают у виноградарей на условиях долгих партнерских отношений.
Способ выдержки:
В течение 8-14 месяцев в бочках из французского дуба, 20-40% которых новые.
Способ производства:
Ручной сбор винограда, ферментация в небольших емкостях из нержавеющей стали.
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Страна производства
Франция
Регион
Бургундия
Сорт винограда
Пино Нуар
Крепость
13%
Объем
0,75,
Bouchard Pere & Fils
Тип вина
Тихое
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Ранее просмотренные
