НАГРАДЫ
Concours Mondial de Bruxelles — золото;
Mundus Vini — золото; IWC NY — золото;
Monde Selection Bruxelles — серебро
Особенности производства
Ручной сбор урожая начинается во второй половине сентября с самых старых лоз на виноградниках Сан Марцано и Сава. Для 80% собранного винограда мацерация длится 18 дней, а для остальных 20% — 25 дней. Ферментация проходит при контролируемых температурах. Осуществляется выдержка в течение 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба
Цвет
Элегантный, насыщенный рубиновый оттенок
Аромат
Комплексный, яркий, фруктовый с доминантой чернослива, вишневого конфитюра, табачной нотой и легкими тонами специй
Вкус
Это полнотелое, сбалансированное вино с благородными бархатистыми танинами и длительным послевкусием, в котором превалируют ноты какао, кофе и ванили