Стилистика вина:
красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Глубокий рубиново-красный цвет. В богатом, многогранном букете гармонично переплетаются ароматы черешни, красной и черной смородины и горького шоколада, элегантно подчеркнутые легкими дубовыми нотками. Во вкусе вино необыкновенно живое, насыщенное и безупречно сбалансированное, с мягкой шелковистой текстурой и соблазнительными фруктово-пряными оттенками. Послевкусие долгое, яркое и сочное.
Гастрономия:
Хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, тушеной бараниной и выдержанными сырами.
Виноградники:
Гран Крю "Эшезо" расположен в ложбине Орво к югу от коммуны Мюзиньи. Принадлежащий домену участок площадью 0,55 га отличается особенно старыми лозами (некоторые достигают возраста 90 лет), сформированными по системе кордон руайя.
