Стилистика вина:
красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного пурпурного цвета, с объемным и комплексным букетом, наполненном джемовыми нотками черной смородины, подлеска, кофейных зерен, аниса и черного перца. Среднетелое, с элегантными бархатистыми танинами, во вкусе раскрывается минеральными и пряными оттенками.
Гастрономия:
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Виноградники:
Расположены между Chateaux Lafleur и Petrus на почвах, состоящих из гравия и глубокого слоя глины с подпочвами богатыми железом. Средний возраст лоз 35 лет. Площадь виноградников: 18,7 га.
Способ выдержки:
В течение 16-18 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых новые.
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Двойная селекция: ручная и оптическая. Ферментация проводится в стальных терморегулируемых емкостях.
