НАГРАДЫ
WE — 90
Особенности производства
После малолактической ферментации и 16 месяцев выдержки в дубе (35% — новые бочки; 80% — французский дуб; 20% — американский) наступает время ассамбляжа. Каждый лот дегустируется вслепую и, после многочисленных пробных блендов, создается финальное кюве
Цвет
Глубокий рубиновый, почти черный
Аромат
Умопомрачительный с тонами ежевики, черешни и жареными нотами
Вкус
Насыщенный, фруктовый с выразительными, бархатистыми нотами черной смородины, сливы, ежевики и сушеных яблок. Красивое, элегантное послевкусие. Это полнотелое, богатое и утонченное вино создано в достаточно мягком для долины Напа стиле и не требует долгих лет выдержки в бутылке, чтобы достичь идеального баланса; уже сейчас можно наслаждаться его невероятной структурой и многослойностью аромата и вкуса
