Стилистика вина:
белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Цвет соломенно-желтый с ярким блеском. Чистые, ясные цветочные и фруктовые ароматы. Приятное, освежающее и мягкое во вкусе.
Гастрономия:
Подавать в качестве аперитива, а также к ежедневным блюдам из морепродуктов и овощей.
Виноградники:
Более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк.
Способ выдержки:
В течение 4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:
Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 16-18°C.
Это интересно
Фалангина — автохтон региона Кампания, здесь находятся почти 90% виноградников этого сорта. Фалангина не зря выбрала место — красивый и климатически безупречный регион на берегу Тирренского моря был привлекательным для жизни ещё до нашей эры — здесь возводила свои мозаичные виллы римская знать. Поэтому именно в Кампании столько древних сортов. Сегодня мировая винная критика считает Кампанию одним из самых интересных итальянских винных регионов. Согласно ежегодным рейтингам, среди лучших итальянских белых 5–6 всегда будут родом отсюда.
История этикетки
Виноделы Feudi di San Gregorio считают, что вино и произведение искусства объединяет похожий процесс творчества. Чтобы подчеркнуть индивидуальность каждого вина, итальянский дизайнер Массимо Виньелли создал узнаваемый дизайн этикетки. Мозаики с глубокими цветами и золотыми буквами напоминают о величии итальянского искусства во все времена. Часть из них связана с находками археологов на месте древнего извержения Везувия — ведь именно здесь Feudi di San Gregorio создают свои вина. “Мне нравится, чтобы дизайн был визуально мощным, интеллектуально элегантным и, прежде всего, неподвластным времени” — отмечает Виньелли. Кажется, ему это удалось.