"Extreme" — вершина творчества компании Тессерон, уникальный раритетный коньяк, в бленд которого входят 150-летние спирты, хранившиеся "за семью печатями" в подвале "Парадиз". "Extreme" — настоящее сокровище, жидкое золото, релиз, выпущенный винодельней Тессерон очень маленькой партией, произвел настоящий фурор среди экспертов, назвавших его "памятью о вкусе, который долго искали и не могли найти". 60% купажа составили коньячные спирты, созданные в период с 1860 по 1870 годы, еще до нашествия филлоксеры на виноградники Шампани. Самый молодой коньяк в составе бленда датируется 1920-м годом.
"Экстрем" — бархатистый, с исключительной мягкостью, сложностью и глубиной коньяк имеет потрясающее затяжное послевкусие, являющееся неопровержимым залогом качества напитка. Этот редкий коньяк выпускается в уникальном стеклянном флаконе в форме воздушного шара — копии стеклянной бутыли, в которой коньяк выдерживался за декаду до релиза, и в оригинальной лакированной коробке одного из трех цветов: черного, красного и белого. Всего выпущено около 300 декантеров.
Коньячный дом Тессерон на протяжении более ста лет является хранителем величайших секретов создания высококлассных коньяков. Компания была создана Абелем Тессероном в 1906 году на основе двух имений, расположенных в разных регионах: в местечке Boneuil (Гран Шампань) и в Saint-Surin (Пти Шампань). Абель Тессерон положил начало великолепной коллекции коньячных спиртов, которую "законсервировал" в склепе XII века. Эти старые и редкие сокровища, ценившиеся в узком кругу знатоков, также всегда были востребованы крупными торговцами коньяком, знающими толк в этих спиртах прекрасного качества, которые могут быть использованы для завершения благородных смесей. Именно поэтому Абель, оценив потенциал, не жалея вкладывать в коллекцию средства, создал монументальный задел для своих потомков. Но спирты не только продавались другим производителям, самые раритетные из них шли на создание исключительных коньяков под собственной маркой "Tesseron". Они имеют персональное название "Lots" — термин, редко использующийся в Шаранте. Как объяснил представитель третьего поколения семьи — Альфред Тессерон: "Эти "Lots" на самом деле являются блендами, созданными из наших резервных запасов".
Сегодня из-за постоянно растущего спроса компания продает все больше и больше коньяков под собственной маркой "Tesseron". Также Дом Тессерон, благодаря активным действиям Альфреда Тессерона, является владельцем двух престижных бордоских поместий: Шато Понте-Кане в Пойяке и Шато Лафон-Роше в Сент-Эстеф.