Каталог
Предзаказ

Domaine George Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Combottes AOC, 0,75 л

(0)
(0)
Добавить в сравнение
Характеристики
Цвет:
Красное
Содержание сахара:
Сухое
Страна производства:
Франция
Регион:
Бургундия
Сорт винограда:
Пино Нуар
Крепость:
12,5%
Объем:
0,75
Тип вина:
Тихое
Все характеристики
Нет в наличии
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание

Красивый цвет, насыщенный аромат черной смородины и мелких красных и черных плодов. При выдержке в аромате животные и мускусные ароматы. Вино структурированное, с хорошим балансом, а также с хорошим уровнем кислотности. Имеет потенциал к выдержке.

Может поддерживать сложные и насыщенные блюда, такие как баранина или говядина, курица или дичь в винном соусе. Хорошо сочетается с крепкими выдержанными сырами, за исключением голубого сыра.

 

Земельные участки расположены на южных склонах холмов Gevrey Chambertin. Почва в основном состоит из гравия на легком подовом слое, который легко прогревается.

Урожай на 100% очищен от стеблей, а винификация проходит в 3 этапа. Мацерация длится от 2 до 4 дней. Затем начинают спиртовое брожение с превращением сусла в вино в течение 3–4 дней. После этого необходимо от 4 до 5 дней, чтобы получить хорошее извлечение танинов, антоциана. После процесса прессования молодое вино хранится во французских деревянных бочках объемом 228 литров, из которых 30% - это новый дуб. Созревание в бочках длится 18 месяцев. Вино разливает в поместье Жорж Линье.

Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Страна производства
Франция
Регион
Бургундия
Сорт винограда
Пино Нуар
Крепость
12,5%
Объем
0,75
Тип вина
Тихое
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Ранее просмотренные
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.